🍹 Resep Pepes Ikan Kembung Kukus
Resep Pepes ikan kembung. Selain ikan kembung, bisa pakai ikan apa saja sesuai selera 😊 #ikankembung #pepes #daunpisang. Kukus ikan pepes kurang lebih 25 menit.
5.219 resep ikan pepes di kukus ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat 556. Steamed Fish, Ikan Kukus, Pepes, Brengkes (Tanpa Daun) dan masakan sehari-hari lainnya.
Setelah ikan dibungkus, kukus ikan kembung selama kurang lebih 35 menit hingga ikan matang secara merata. Angkat ikan dari kukusan. Bakar ikan sebentar hingga berwarna kecoklatan. Pepes ikan kembung siap disajikan bersama dengan nasi putih hangat. 2. Resep Pepes Ikan Kembung Cabai Hijau
CARA PENYEDIAAN PEPES IKAN : Mula- mula sekali, kisar serai, bawang merah, halia, kunyi dan cili kering. Kisar sampai lumat dan hancur. Panaskan kuali, tuang bahan kisar. Masukkan sedikit minyak, kiub pati ayam, garam, gula, maggi cukup rasa dan juga santan. Masak hingga sambal jadi pekat dan agak kering.
13. Bungkus ikan dengan daun pisang, gunakan lidi atau tusuk gigi untuk menyematkan. 14. Siapkan panci kukusan, panaskan air hingga mendidih. 15. Kukus pepes ikan selama 20 menit. 16. Setelah matang, panggang pepes ikan di atas teflon selama beberapa menit hingga sedikit kering. 17. Pepes ikan kembung dengan kemangi siap untuk disajikan.
Bahan Pepes Bakar Ikan Kembung 500 gr ikan kembung , bersihkan dan beri perasan jeruk nipis 2 buah tomat hijau/boleh pake yg merah kok (potong dadu) 2 ikat kemangi , petik daunnya 10 buah cabe rawit , sesuai selera 2 batang sereh, potong-potong 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek 2 lembar daun salam , sobek-sobek 30-40 ml Kara Santan Secukupnya
Resep Pepes kembung. Pepesnya beda yg biasa aku masak. Bungkus ikan dan bumbu dalam daun, lakukan hingga habis. Langkah 4 Kukus selama 20 menit.
Pepes Kembung Kukus. Anda dapat membuat Pepes Kembung Kukus dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Kembung Kukus : Siapkan Daun pisang. Sediakan Ikan kembung. Siapkan Lidi. Sediakan Dandang untuk mengukus. Sediakan Sereh dirajang. Siapkan Cabe ijo besar belah dua.
Panaskan grill pan atau teflon. Bakar pepes ikan dengan api sedang sampai wangi dan kecoklatan. Catatan: Kalau tidak menggunakan daun pisang, letakkan daun kemangi, daun salam, dan ikan kembung di dalam pinggan tahan panas. Kemudian kukus sampai matang di dandang. Selanjutnya, bakar di atas teflon.
Hidangan pepes ikan mas bumbu Padang adalah sajian lezat yang patut ibu coba dirumah. Dengan racikan bumbu rempah yang istimewa dan dipadukan dengan gurih dan nikmatnya ikan akan membuat sajian kali ini benar-benar sesial dan lezat. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui cara membuat masakan pepes ikan mas bumbu Padang.
Beri daun kemangi jika suka, agar lebih harum. Gulung dan bungkus daun pisang. Jangan lupa semat kedua ujungnya menggunakan lidi. Ulangi hingga semua bumbu pepes dan ikan habis. Panaskan dandang kukusan. Taruh dan tata pepes ikan kembung di dalamnya. Kukus pepes selama kurang lebih 20 menitan atau sampai matang dan tanak.
Ambil sehelai daun pisang dan letakkan sejumput campuran ikan dan bumbu di tengahnya. Bungkus rapat menggunakan lidi atau benang rami. Pastikan pepes tertutup rapat. panggang di atas bara api atau dipanggang dalam oven selama 30-40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Jika memilih cara kukus, kukus pepes selama 30-40 menit hingga matang.
Obun.
resep pepes ikan kembung kukus